Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 c. à café de paprika
- ½ c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café de sel
- ¾ de c. à café de poivre noir moulu
- 4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 1000 g)
- 5 brins de persil frais
- 20 g d'huile végétale
- 200 d'oignons, coupés en quartiers (3-4 cm)
- 10 g de concentré de tomate
- 250 g de bière
- 1 c. à soupe de bouillon déshydraté
- 150 g de carottes, en rondelles (1 cm)
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2 cm)
- 100 g de champignons frais, en quartiers
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 17307.1 kJ / 4136.5 kcal
- Protein
- 126.6 g
- Carbohydrates
- 885.9 g
- Fat
- 34.4 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 161.6 g
- Sodium
- 898.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Poulet cacciatore et pâtes
55 min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1 godz.
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 godz.
Filet mignon et pommes de terre au thym
40min
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3ωρ. 15 λεπτ.
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 godz. 10 min
Poulet citron romarin avec riz
55 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min