Mijoté de dinde au curry et riz vapeur

3.4 9 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

50 g d'oignon
80 g de poireau en rondelles
50 g de carotte en rondelles
3 gousses d'ail
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
40 g d'huile d'olive
150 g de tomates concassées en conserve
700 g de filets de dinde, sans peau en morceaux (4 cm)
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
50 g de vin blanc
1 feuille de laurier déshydratée
400 g d'eau
240 g de riz blanc à grain court
8 pincées de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 420.4 mg

Protein 43.7 g

Calories 2647 kJ / 632 kcal

Fat 22.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 57.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort food Vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Pâte au poulet et aux champignons

40min

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

40min

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40min

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

50min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

One pot de blé, poulet et curry

30min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min

Spaghetti à la crème de pistache

30min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Tarte au poireau, thon et moutarde

40min

Risotto poulet-tomate

45min

Poulet crémeux au citron

30min