Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

250 g de boulgour
350 g d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre blanc moulu
1 oignon coupé en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de filets de dinde, sans peau en lanières
2 tomates en quartiers
1 poivron rouge en lanières
100 g de vin blanc sec
1 cube de bouillon de volaille
2 branches de persil frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 143.3 mg

Protein 36.8 g

Calories 2140.8 kJ / 511.7 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 10.6 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 59.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Petits plats pour diabétiques 45 Recipes
France

You might also like...

Pâte au poulet et aux champignons

40 min

Pâtes à l'ail

30 min

Gnocchi margherita

30 min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 min

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

35 min

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1 h

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25 min

Risotto aux champignons et magret fumé

30 min

Kedgeree

30 min

One pot de petites pâtes, crevettes, crème à l’aneth et citron

30 min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1 h 10 min