Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 10 g de gingembre frais
- 50 g de beurre
- 400 g de patates douces, épluchées en gros morceaux
- 200 g de pommes de terre, épluchées en gros morceaux
- 300 g d'eau
- 1 citron vert, le zeste et le jus
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 - 500 g de filet de bœuf détaillé en tranches très fines
- du sel
- du poivre moulu
- coriandre fraîche, ciselée, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1994 kJ / 476 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 24 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 Min
Curry de poulet à la noix de coco
45 Min
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 Min
Pad thaï aux crevettes
45 Min
Porc au caramel, petits pois et riz
1 Std. 10 Min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 Min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 Min
Tagliolini au cabillaud et au combava
25min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Poisson sauce coco
35 Min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1 Std.