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Escabeche de bacalhau
Prep. 5 min
Total 30 min
6 doses
Ingredients
-
passas de corinto40 g
-
vinho branco50 g
-
posta de bacalhau demolhado800 g
-
salsa20 g
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pimenta1 pitada de
-
dentes de alho3
-
cebola cortada em lâminas400 g
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cenoura cortada em rodelas finas100 g
-
azeite150 g
-
vinagre de vinho branco100 g
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folhas de louro2
-
sal1 c. chá de
Nutrition per 1 dose
Calories
374 kcal /
1565 kJ
Protein
26 g
Fat
26 g
Carbohydrates
8 g
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