Filetes de peixe com curgete e cogumelos

Filetes de peixe com curgete e cogumelos

3.6 14 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 doses

Ingredients

filetes de peixe
4
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
1
salsa
5 g
alho
1 dente de
chalotas
4
azeite
30 g
cogumelos frescos laminados
300 g
curgete cortada às rodelas
200 g
Mostarda q.b. p/ barrar
vinho do Porto
4 c. sopa de
água
500 g

Nutrition per 1 dose

Calories 308.3 kcal / 1289.7 kJ

Protein 37 g

Fat 10.7 g

Carbohydrates 17.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 2.1 g

Sodium 977.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Papelotes 7 Recipes
Portugal

You might also like...

Frango ao vapor com manteiga picante de coentros

Frango ao vapor com manteiga picante de coentros

35 min

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45 min

Filete de garoupa à Portuguesa

Filete de garoupa à Portuguesa

40 min

Solha com maçã e pimenta rosa

Solha com maçã e pimenta rosa

30 min

Frango com laranja e alecrim em papelote

Frango com laranja e alecrim em papelote

1 h 15 min

Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade

Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade

25 min

Dourada recheada com pesto de coentros

Dourada recheada com pesto de coentros

50 min

Peru com legumes

Peru com legumes

35 min

Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico

Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico

25 min

Robalos com feijão-verde

Robalos com feijão-verde

30 min

Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor

Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor

1 h 30 min

Filetes de peixe com legumes em papelote

Filetes de peixe com legumes em papelote

1 h 10 min