Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cavolo rosso
-
100
g di barbabietola rossa
or 100 g di barbabietola rossa cotta - 100 g di lattuga verde tipo iceberg
- 100 g di pomodori perino
- 100 g di peperone giallo
- 100 g di avocado
- 150 g di carote
Condimento
- 120 g di maionese
- 25 g di senape
- 25 g di aceto
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 50 g di germogli misti
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- 8 fette di pane integrale, circa (35-40 g ciascuno)
- Nutrition
- per 8 porzioni
- Calories
- 5965 kJ / 1425.7 kcal
- Protein
- 61.7 g
- Carbohydrates
- 188.8 g
- Fat
- 52.3 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 34.2 g
- Sodium
- 2829.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella (TM6)
20min
Pasta con crema di peperoni e Feta
30min
Wraps con verdure e crema alle erbe
45min
Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi
50 мин.
Involtini primavera con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini
45min
Avocado ripieno e insalata di pomodori
30min
Spiedini di manzo con spaghettini di verdure (TM6)
1h 30min
Insalata di carote grattugiate (TM6)
10min
Cheesecake basca
4 godz.
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6h 15min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30min