Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
TM6

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di succo d'arancia
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 mele a metà, in quarti o a spicchi in modo che passino agevolmente nel foro del coperchio (vedere consigli)
  • 1 arancia a fette (1 cm)
  • 1 cucchiaino di semi di chia
  • 10 noci pecan, tritate grossolanamente
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a cubetti

Nutrition
per 4 porzioni
Calories
4446 kJ / 1062.6 kcal
Protein
9.3 g
Carbohydrates
105.3 g
Fat
75.5 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
23.5 g
Sodium
1169.9 mg

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