Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Μαρμελάδα φράουλα με σαμπάνια
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 270 γρ. φράουλες (προτιμότερο να είναι πολύ ώριμες)
- 100 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. σαμπάνια
Ψητές φράουλες
- 500 γρ. φράουλες, καθαρισμένες, κομμένες στη μέση
- 75 γρ. σαμπάνια
- 10 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
Παντεσπάνια
- βούτυρο, για το βουτύρωμα
- ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 1 κ.γλ. κρεμόριο
- 80 γρ. κορν φλάουερ
- 30 γρ. αλεύρι
- 130 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 4 αυγά, χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 2 κ.σ. νερό, καυτό
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 986.1 kJ / 234.8 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 32.2 g
- Fat
- 10.3 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 92 mg
In Collections
Alternative recipes
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
No ratings
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
No ratings
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
No ratings
Ρόστι Βέρνης
No ratings
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
No ratings
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
No ratings
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
No ratings
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
No ratings
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14 godz. 30 min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
No ratings
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
No ratings
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 Min