Poireaux au jambon, béchamel au curry

Poireaux au jambon, béchamel au curry

4.7 52 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

4 poireaux
300 g d'eau
40 g de beurre en morceaux, et un peu pour le plat
500 g de lait
40 g de farine
du sel
du poivre moulu
1 c. à café bombée de curry en poudre
4 tranches de jambon cuit
100 g de fromage râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g

Calories 1385 kJ / 333 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 16 g

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