Compatible versions
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 blancs de poulet
- 1 c. à café de quatre-épices, et 1 pincée
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 400 g d'eau bouillante
- 500 g de courge butternut, en dés d'1 cm
- 250 g de pommes de terre farineuses, en dés d'1 cm
- 80 g de gorgonzola
- 40 g de gorgonzola, émietté
- 50 g de noix décortiquées de Grenoble
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1698 kJ / 406 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 20 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 dk
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
55 min
Gratin de panais, courge, comté et noix
1 Std. 20 Min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 Std. 20 Min
Saumon mariné et purée de carotte
50min
Minimuffins de butternut au comté
30 dk
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1h
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 dk
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1 godz. 5 min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30 dk