Spaghetti de courgette à la carbonara

Spaghetti de courgette à la carbonara

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Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

de courgettes coupées en morceaux de la taille de la goulotte
1000 g
de parmesan en morceaux
100 g
échalote
1
de lardons
150 g
d'huile d'olive
30 g
d'eau
500 g
jaunes d'œufs
4

Nutrition per 1 portion

Calories 309.2 kcal / 1293.6 kJ

Protein 15.1 g

Fat 22.4 g

Carbohydrates 11.4 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 8.8 g

Sodium 492.9 mg

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