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Mignardises pour le café
Prep. 30 min
Total 2 h
60 pièces
Ingredients
Les biscotti
-
de sucre roux250 g
-
le zeste d'une orange non traitée finement zesté
-
de farine à pain350 g
-
de levure chimique2 c. à café
-
de cannelle en poudre2 c. à café
-
œufs3
-
de raisins secs80 g
-
de fraises déshydratées80 g
-
d'amandes émondées50 g
-
de pistaches, décortiquées, émondées et non salées50 g
Les cuillères
-
de chocolat noir détaillé en morceaux100 g
Nutrition per 1 pièce
Calories
65.6 kcal /
274.6 kJ
Protein
1.6 g
Fat
1.9 g
Carbohydrates
11 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
0.6 g
Sodium
17.5 mg
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