Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

4.1 7 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

6 portions

Ingredients

410 g d'eau
10 g d'armagnac
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
10 g d'huile neutre et un peu pour le saladier
60 g d'ail
5 g de beurre demi-sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 665.5 mg

Protein 9.5 g

Calories 1480 kJ / 351.3 kcal

Fat 5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 63.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

Thermomix® et moi n°33 47 Recipes
France

You might also like...

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Stollen

3h 45min

Pâte à pizza italienne

2h 5min

Pains briochés encre de seiche et pavot

2h 55min

Hot cross buns, brioches de Pâques

3h 20min

Pompe croquante à la crème

5h 30min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1h 30min

Brioches italiennes

3h 15min

Dinner rolls anglais

3h 35min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min