Muffins aux épluchures de pomme

Muffins aux épluchures de pomme

2.7 11 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
8 pièces

Ingredients

  • huile de tournesol pour le moule
  • d'épluchures de pomme (4-5 pommes non traitées)
    100 g
  • de zeste de citron jaune non traité
    10 g
  • de farine de blé
    200 g
  • de boisson végétale à l'amande
    200 g
  • de sirop d'agave
    60 g
  • de cannelle en poudre (optional)
    ½ c. à café
  • de levure chimique (1 sachet)
    2 c. à café

Nutrition per 1 pièce

Calories 125.5 kcal / 527.3 kJ
Protein 3 g
Fat 0.6 g
Carbohydrates 26.6 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 0.1 g
Sodium 160.6 mg

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