![Crackers au blé complet et crème d'avocat Crackers au blé complet et crème d'avocat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84A1E3E1-A9D8-4D74-BEC4-E606E206B8FA/Derivates/0C07F74B-F321-4187-B1DC-D3A69699A834.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les crackers
- 135 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 330 g de farine de blé complet
- 45 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la pâte
- 1 c. à café de sel, et un peu pour la pâte
La crème d'avocat
- 160 g d'avocat (1 avocat), coupé en morceaux
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 171.3 kJ / 40.9 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 2.1 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 57.9 mg
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