Mille-feuille de filo aux agrumes

Mille-feuille de filo aux agrumes

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Prep. 30 min
Total 2 h
4 portions

Ingredients

  • de beurre demi-sel coupé en morceaux
    50 g
  • de pâte filo (ou phyllo)
    3 feuilles
  • de sucre glace
    4 c. à soupe
  • oranges pelées à vif et coupées en dés
    2
  • pamplemousse rose pelé à vif et coupé en dés
    1
  • de miel
    1 c. à soupe
  • de crème liquide entière très froide
    200 g
  • de faisselle bien égouttée
    200 g
  • de sucre en poudre
    2 c. à soupe bombées
  • le zeste d'un citron jaune finement râpé

Nutrition per 1 portion

Calories 469 kcal / 1963 kJ
Protein 5 g
Fat 31 g
Carbohydrates 40 g

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