Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di ravanelli lavati e privati delle foglie
- 1 spicchio di aglio
-
½
mazzetto prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
or ½ mazzetto di coriandolo fresco - 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di pinoli, tostati
- ¼ di cucchiaino di sale
-
600
g di filetto di merluzzo, con o senza pelle, in 4 pezzi
or 600 g di filetto di pesce, tipo pangasio (tagliato in 4 pezzi) - 500 g di acqua
- pepe macinato
- 1 cipollotto, a fette sottili
- 1 baguette a fette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1768.7 kJ / 422.7 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Carbohydrates
- 6.4 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 401.8 mg
Alternative recipes
Sautè di cozze e vongole
40min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Straccetti di vitello ai carciofi
40min
Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo
30min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2h
Plumcake alle carote al Varoma
2h
Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano
2h
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo
30min
Cocktail analcolico natalizio
10min
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1h
Braciole pugliesi
1h
Nasello al vapore con riso e verdure
30min