Insalata di riso frutta, verdure e pesce

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

4.7 10 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

1200 g di acqua
10 g di sale
250 g di riso Parboiled
150 g di polpa di melone a dadini (1 cm)
1 pesca nettarina a dadini (1 cm)
20 olive nere denocciolate
20 pomodorini ciliegia a metà
50 g di olio extravergine di oliva
½ limone il succo spremuto fresco
500 g di totani ad anelli e calamaretti
½ avocado la polpa a dadini (1 cm)
4 foglie di basilico fresco lavate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 998.6 mg

Protein 23.5 g

Calories 2368.5 kJ / 566 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 58.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

E...state con Bimby 20 Recipes
Italy

Un morso di arcobaleno 62 Recipes
Italy

You might also like...

Paella veloce

40 min

Insalata di riso venere

40 min

Farro con gamberi e agrumi

50 min

Bowl di riso, avocado e salmone

40 min

Insalata pantesca con sgombro

1 h

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30 min

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 min

Insalata di farro con salmone e verdure

45 min

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 min

Cous cous con sgombro e olive

30 min

Caesar salad con salmone e radicchio

35 min

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30 min