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Orzo com abóbora e pimento
Prep. 15 min
Total 35 min
6 doses
Ingredients
-
alho2 dentes de
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cebola50 g
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azeite30 g
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água700 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá cheia de
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abóbora cortada em pedaços (1,5 cm aprox.)400 g
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massa seca tipo orzo ou risoni250 g
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pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)300 g
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tomate em pedaços380 g
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colorau1 c. chá de
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paprika picante½ c. chá de
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orégãos1 c. chá de
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tomilho seco1 c. chá de
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açúcar amarelo1 c. sopa de
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pimenta½ c. chá de
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sal¼ c. chá de
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queijo feta desfeito, p/ guarnecer50 g
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Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Nutrition per 1 dose
Calories
278.8 kcal /
1166.5 kJ
Protein
8.6 g
Fat
7.8 g
Carbohydrates
44.6 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
2.2 g
Sodium
188.1 mg
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