Salsa dip di formaggio vegano

Salsa dip di formaggio vegano

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

8 porzione

Ingredients

60 g di anacardi al naturale
acqua calda (non bollente) per l'ammollo
500 g di acqua
400 g di patate a pezzi (2 cm)
80 g di carota a pezzi (2 cm)
50 g di cipolla in quarti
2 cucchiai di aceto balsamico bianco
50 g di bevanda a base di soia
30 g di peperoncino jalapeño sotto conserva a pezzi
1 cucchiaio di succo di limone
½ - ¾ cucchiaino di aglio in polvere
½ - ¾ cucchiaino di cipolla in polvere
40 g di lievito alimentare in scaglie
3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale
¼ mazzetto di prezzemolo fresco tritato
triangolini di mais (nachos) per servire
verdure miste tagliato a bastoncini, per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 480.2 mg

Protein 2.9 g

Calories 412.8 kJ / 98.7 kcal

Fat 3.5 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 14.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Formaggio vegan 6 Recipes
Italy

You might also like...

Bon bon all'avena e burro di arachidi

30 min

Cavolo fermentato

48 h 30 min

Thepla di spinaci

1 h

Cheesecake di Halloween

40 min

Tacchino ripieno con confettura di fichi e verdure

5 h

Brunch scandinavo (pane croccante, porridge, uova in camicia e gamberi)

1 h 10 min

Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco

9 h

Dim sum di manzo e sedano

1 h 30 min

Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo

1 h

Bowl vegan con quinoa e verdure

1 h 20 min

Brownies dolci alle patate americane (vegan)

1 h

Budino di chia e mirtilli

40 min