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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mousse ravanelli e caprino
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
160 - 180 g di ravanelli rossi
-
220 g di panna (30-40% di grassi)
-
120 g di latte
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
3 pizzichi di sale regolare a piacere
-
2 pizzichi di pepe macinato regolare a piacere
-
2 g di agar agar
-
100 g di caprino spalmabile
-
50 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
610 mg
Protein
4 g
Calories
724 kJ /
173 kcal
Fat
15 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
4 g
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