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Mousse di cioccolato all'aquafaba

Mousse di cioccolato all'aquafaba
4.6 5 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 50 g cioccolato fondente a pezzi
  • 5 g di burro
  • 400 g di ceci bianchi in scatola
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di stabilizzatore per panna montata (circa 8 g)
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 74 mg
Protein 3.3 g
Calories 1220.7 kJ / 291.8 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 11.3 g
Carbohydrates 28 g

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