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Migas de batata à alentejana
Prep. 5 min
Total 45 min
4 doses
Ingredients
-
sobras de pão partido em pedaços pequenos160 g
-
água250 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos350 g
-
cebola cortada em pedaços300 g
-
alho2 dentes de
-
azeite30 g
-
folha de louro1
-
tomate em pedaços400 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
azeite p/ fritar1 fio de
Nutrition per 1 dose
Calories
292.5 kcal /
1223.8 kJ
Protein
7.9 g
Fat
9.2 g
Carbohydrates
46.3 g
Fibre
6.1 g
Saturated Fat
1.4 g
Sodium
1091.5 mg
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