Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Γέμιση
- 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τρία
- 30 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. κιμά, μοσχαρίσιο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 πρέζα αποξηραμένη ρίγανη
- ½ κ.γλ. τριμμένο κύμινο
Ολοκλήρωση
- 250 γρ. ζύμη σφολιάτα (περίπου 25 εκ. Χ 35 εκ.)
- 1 κρόκο αβγού
- 50 γρ. γιαούρτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2333.1 kJ / 557.3 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Carbohydrates
- 85.9 g
- Fat
- 15.5 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 79.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 Std.
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
No ratings
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2 Std. 10 Min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1 godz. 10 min
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30 Min
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1 godz. 10 min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1 godz. 20 min
Κρουασάν
12 Std.
Σουτζουκάκια
1 godz. 20 min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2 Std. 10 Min
Καγιανάς
40 Min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 godz. 10 min