Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 αγγλικά αγγούρια (μακριά και λεπτά), με ή χωρίς τη φλούδα (περίπου 800 γρ.), που έχετε κόψει τις άκρες τους
-
200 - 250
γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
or 200 - 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι - 1 - 2 κ.γλ. αλάτι
-
1
δέσμη άνηθο, φρέσκο, κομμένο με ψαλίδι κουζίνας
or 4 κ.σ. άνηθο, αποξηραμένο - 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο (optional)
- 1 κ.σ. ξίδι μηλίτη (optional)
- 1 κ.γλ. ζάχαρη (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 451 kJ / 108 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 421 mg
Alternative recipes
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
No ratings
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
No ratings
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
No ratings
Hugo
5 min
White Russian
No ratings
Καφές με καβουρδισμένη καρύδα
No ratings
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
No ratings
Πίτσα με θαλασσινά
No ratings
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
No ratings
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
No ratings
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 Min
Mojito
10 min