Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ελαιόλαδο, για το λάδωμα
Φύλλο
- 150 γρ. νερό
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 1 κ.σ. ξίδι
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γέμιση
- 75 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. φρέσκο σπανάκι
- 300 γρ. πράσα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 ματσάκι φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα
- 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 1 ματσάκι καυκαλήθρες, μόνο τα φύλλα
- 1 ματσάκι φρέσκα μυρώνια, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.σ. αλάτι
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 891.2 kJ / 213 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 14 g