Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 1 πρέζα αλάτι και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 30 γρ. ρόκα φρέσκια
- 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 - 3 κομμάτια πιπεριές, από βαζάκι σε λάδι στραγγισμένες
- 1 κόκκινο τσίλι, αποξηραμένο (optional)
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 320 γρ. ζυμαρικά τύπου χοντρά ριγκατόνι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 495 kcal / 2071.1 kJ
- Protein
- 13.2 g
- Fat
- 20.5 g
- Carbohydrates
- 65.7 g
- Fibre
- 5.1 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Sodium
- 29.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Τάρτα με φράουλες
2 h
Ατομικά λάβα κέικ
55 min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
No ratings
Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου
No ratings
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 min
Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι
1 h
Ρύζι με τσιγαρισμένο χοιρινό
No ratings
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 min
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 min