Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- νερό, για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 1 πρέζα αλάτι, και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 30 γρ. ρόκα, φρέσκια
- 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 - 3 κομμάτια πιπεριές, από βαζάκι σε λάδι, στραγγισμένες
- 1 κόκκινο τσίλι, αποξηραμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 320 γρ. ζυμαρικά, τύπου χοντρά ριγκατόνι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2071.1 kJ / 495 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 65.7 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 29.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20 min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 min
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
Keine Bewertungen
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Keine Bewertungen
Κριθαράκι λεμονάτο
40 min
Κριθαρότο με θαλασσινά
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 min