Skip to main content Search
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 25 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Κινόα
  • κινόα, κόκκινη
    250 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
Βινεγκρέτ
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • φράουλες καθαρισμένες
    230 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    60 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    1 κ.σ.
  • μέλι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 κ.σ.
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
  • ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
    110 γρ.
  • φράουλες καθαρισμένες, σε φέτες
    230 γρ.
  • κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες
    120 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια)
    60 γρ.
  • κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες
    170 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 15 g
Calories 1983 kJ / 474 kcal
Fat 27 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Δροσερές σαλάτες 10 Recipes
International

You might also like...

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

4.9(11)

30 Min

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

4.0(1)

30 Min

Άγριο ρύζι με μήλα

2.5(2)

50 Min

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5.0(4)

1 Std.

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

4.6(5)

12 Std. 45 Min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

5.0(2)

30 Min

Καφές με βανίλια και κάσιους

Keine Bewertungen

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

4.9(7)

20 Min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5.0(1)

5 Min

Γάλα σόγιας

Keine Bewertungen

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

5.0(3)

2 Std. 10 Min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

4.8(11)

1 Std. 20 Min