Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Σολομός
- 1000 γρ. φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
- 50 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη
- 300 γρ. νερό
- 80 γρ. σέλινο, σε μικρά κομμάτια
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- 700 γρ. πατάτες, σε κύβους 3 εκ.
Σάλτσα μαϊντανού
- 40 γρ. μαϊντανό
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 40 γρ. βούτυρο
- 25 γρ. χυμό λεμονιού
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1819 kJ / 436 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 19.4 g
- Fat
- 25.7 g
- Saturated Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 200 mg
In Collections
Alternative recipes
Κουνουπίδι tikka masala
35p
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45p
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
No ratings
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35p
Σολομός με λαχανικά
1óra 15p
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9 godz.
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10 min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30p
Ριζότο ντομάτας
30p
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 Min
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
No ratings