Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. ρύζι
- 1050 γρ. νερό
- 500 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, κομμένο σε λωρίδες
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. φρέσκο κόλιανδρο
- 20 γρ. φρέσκο μαϊντανό
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1000 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (κρεμμύδι, κολοκυθάκι, καρότο, κολοκύθα, πράσο, σέλινο ή άλλα) κομμένα σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 10 γρ. μουστάρδα
-
120
γρ. γιαούρτι
or 100 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας) - 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2280.8 kJ / 545.1 kcal
- Protein
- 23.6 g
- Carbohydrates
- 50.2 g
- Fat
- 27.3 g
- Saturated Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 1422.8 mg
Alternative recipes
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 Min
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Brak ocen
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Brak ocen
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Brak ocen
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55 min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Meloncello
96 godz.
Σπαγγέτι μπολονέζ
Brak ocen
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40min
Παγωτό καραμέλα
9h
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1h 25min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h