Devices & Accessories
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
4 μερίδες
Ingredients
Σαλάτα
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο3 κ.γλ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)300 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)200 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο100 γρ.
-
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα400 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli350 γρ.
Σος ταρτάρ
-
τουρσί (μικτά)60 γρ.
-
κάππαρη στραγγισμένη1 κ.σ.
-
ηλιέλαιο100 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon⅛ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
34.1 g
Calories
3303 kJ /
790 kcal
Fat
39.8 g
Carbohydrates
73.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κρύα πιάτα
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Χωριάτικο ψωμί
1 h 30 min
Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip
5 h 10 min
Σαλάτα με παντζάρι
10 min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1 h 45 min
Ρύζι μπασμάτι
15 min
Τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
25 min
Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)
10 min
Σκορδόψωμο
3 h 30 min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 min
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 h 15 min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 min
Αβγά ποσέ
No ratings