Ramequins com couve, batata e ovos macios

Ramequins com couve, batata e ovos macios

3.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 doses

Ingredients

azeite
20 g
bacon em cubos
100 g
cebola cortada em oitavos
200 g
couve branca s/ núcleo duro, cortada em lâminas (1 cm aprox.)
300 g
vinagre
30 g
sal
1 ½ c. chá de
batata cortada em pedaços
500 g
água mais q.b. p/ cozer
700 g
ovos médios frios
4
pimenta preta p/ guarnecer
1 pitada de
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1150.2 mg

Protein 14.5 g

Calories 1539 kJ / 367.8 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 31.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Um outono económico 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Batatinhas crocantes de amêndoa

2 h

Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate

10 h 30 min

Menu: Almôndegas de frango, penne com molho de tomate e chouriço e Maçã com caramelo

1 h

Salada de beterraba e maçã espiralizadas com feta e nozes

No ratings

Mochis de sésamo preto

24 h

Abacate com ovo de codorniz e tomate esmagado com abacate

30 min

Batata gratinada

1 h 10 min

Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

45 min

Tempero de pimenta e limão

1 h 30 min

Cheesecake a vapor

1 h 15 min

Salada de penne com pesto rosso e fiambre de aves caseiro

1 h

Sopa de couve com almôndegas de aves

50 min