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Moussaka
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 doses
Ingredients
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beringela cortada em fatias (1 cm aprox.)400 g
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batata cortada em fatias (1 cm aprox.)400 g
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cebola cortada em metades100 g
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azeite30 g
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polpa de tomate20 g
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carne de vaca picada600 g
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água150 g
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tomate s/ casca, cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)500 g
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sal2 c. chá de
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pimenta1 c. chá de
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folha de louro1
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tomate cortado em fatias1
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pimento verde cortado em tiras1
Nutrition per 1 dose
Calories
398 kcal /
1665.3 kJ
Protein
20.6 g
Fat
25.5 g
Carbohydrates
22.7 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
8.3 g
Sodium
860.4 mg
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