Viajar para a Turquia

11 Recipes

A cozinha turca é um espelho do clima mediterrânico, de uma geografia cheia de contrastes e da influência cultural das regiões vizinhas. Deixe-se levar pelas cores vibrantes e pelos sabores únicos da gastronomia turca com o Cookidoo®.

Pides de 3 queijos (pão turco)

Pides de 3 queijos (pão turco)

1h 40 min

Gozleme (pão turco de frigideira recheado)

Gozleme (pão turco de frigideira recheado)

1h 40 min

Trouxas de borrego turcas

Trouxas de borrego turcas

1h 30 min

Simit (argolas de pão turcas)

Simit (argolas de pão turcas)

2h 10 min

Moussaka

Moussaka

1h 10 min

Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas

Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas

55 min

Sobremesa de iogurte

Sobremesa de iogurte

3h 15 min

Almôndegas de Esmirna (kofte)

Almôndegas de Esmirna (kofte)

1h 5 min

Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)

Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)

1h 10 min

Feijão-verde em molho de tomate

Feijão-verde em molho de tomate

30 min

Sobremesa de abóbora com crocante de noz

Sobremesa de abóbora com crocante de noz

1h 30 min