Gratinado de nachos

Gratinado de nachos

4.8 14 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

Nachos

farinha mais q.b. p/ polvilhar
100 g
farinha de milho
100 g
sal
5 g
água
80 g
óleo de girassol
40 g
mistura de especiarias mexicana (ver dica)
10 g

Recheio de legumes

cebola
80 g
alho
1 dente de
azeite
10 g
pimento vermelho e amarelo, cortados em tiras (3 cm aprox.)
230 g
malagueta seca suave
1 c. chá de
1 c. chá de mistura de especiarias mexicana
tomate cortado em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
milho cozido escorrido
285 g
feijão-encarnado cozido escorrido
250 g
natas c/ 30-40% de gordura
2 c. sopa de
pimenta
2 pitadas de
folhas de salsa
20 g
queijo cheddar ralado
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 653.8 mg

Protein 14.2 g

Calories 1872.1 kJ / 447.5 kcal

Fat 16.7 g

Fibre 15.1 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Terra verde, saúde à mesa 71 Recipes
Portugal

You might also like...

Hambúrgueres sem glúten

1h 30min

Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas

45min

Massa gratinada com almôndegas e molho de queijo vegan

1h 30min

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá na Bimby Friend

30min

Fajitas de porco com cebola e pimento salteados

15min

Muffins de frango e batata-doce

1h 15min

Crepes de frango e molho de espargos

45min

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

1h

Crepes de salmão

1h

Sopa miso

40min

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30min

Muffins de espinafres e feta

30min