Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Guisado de grão com legumes
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Guisado de grão com legumes

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 1600 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 300 g salsichas vegetarianas cortadas em rodelas (5 mm)
  • 300 g cenoura cortada em pedaços (3-4 cm)
  • 250 g alho-francês cortado em rodelas
  • 50 g azeite
  • 2 dentes de alho
  • 600 g caldo de legumes líquido
    or 600 g água e 2 cubos de caldo de legumes
  • 400 g batata cortada em cubos pequenos (1-1,5 cm aprox.)
  • 2 folhas de louro
  • 2 c. chá de paprika
    or 2 c. chá de paprika picante
  • 2 c. chá de sal
  • 2 - 4 pitadas de cominhos
  • 400 g caldo de legumes líquido
    or 400 g água 2 cubos de caldo de legumes

Nutrition
per 1 dose
Calories
1497 kJ / 357 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
32 g
Fat
17 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
8 g
Sodium
709 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes