Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Abóbora
- 150 g abóbora cortada em cubos
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 2 dentes de alho
- ½ malagueta
- 50 g azeite
- 1 c. chá de sal
Almôndegas de cogumelos
- 50 g queijo vegan c/ sabor a parmesão (ver dica)
- 40 g sobras de pão
- 2 dentes de alho
- 40 g flocos de aveia
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 30 g água
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. chá de orégãos
- 1 ovo
Orzo
- 150 g leite de coco
-
450
g caldo de legumes líquido
or 450 g água c/ 1 c. chá de temperos a gosto - ½ - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 130 g massa tipo pevide
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2109.3 kJ / 504.1 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 48.6 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1871.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
55 min
Salmão thai com puré de edamame
1h 20 min
Tikka masala de couve-flor
30 min
Falafel com molho de tomate e coco
9h
Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã
10 min
Frango satay com pickles de legumes - TM6
1h
Korma de couve-flor
2h 20min
Salada de lentilhas com Camembert
1 Std. 10 Min
Crocante de chocolate com framboesa
3h
Salada grega de espelta
30 min
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 Min
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35min