Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

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Prep. 20 min
Total 13 h 20 min
8 portions

Ingredients

La mayonnaise chimichurri (la veille)
  • d'origan déshydraté
    1 c. à soupe
  • de paprika doux en poudre
    1 c. à soupe
  • de thym déshydraté
    1 c. à soupe
  • de poivre de Cayenne moulu
    ½ c. à café
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    1 c. à café
  • gousses d'ail
    1 - 2
  • de persil frais
    5 - 6 brins
  • d'huile de tournesol
    300 g
  • œufs
    2
  • de jus de citron
    10 g
Le suprême de dinde et salade (la veille)
  • de suprême de dinde, sans peau et en un seul morceau
    1000 g
  • œufs
    2
  • d'eau
    800 g
  • de légumes variés surgelés
    600 g

Nutrition per 1 portion

Calories 620.4 kcal / 2595.9 kJ
Protein 32.9 g
Fat 48.9 g
Carbohydrates 12 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 8 g
Sodium 509.9 mg

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