Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
TM6 TM5 TM31

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

4.8 (10 ratings)

Ingredients

  • 150 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, μαλακό, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα της φόρμας
  • 500 γρ. μήλα (οποιοδήποτε είδος), ξεφλουδισμένα, χωρίς τον πυρήνα, κομμένα στα τέσσερα
  • 170 γρ. μαλακή καστανή ζάχαρη
  • 4 αβγά
  • 80 γρ. μέλι
  • 300 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 1 ½ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
527 kJ / 126 kcal
Protein
2.4 g
Carbohydrates
17.6 g
Fat
5.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes