Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

5.0 13 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

12 κομμάτια

Ingredients

ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
200 γρ.
αμύγδαλα (με τη φλούδα)
50 γρ.
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1½ πορτοκάλια)
90 γρ.
αυγά
2
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού
100 γρ.
100 γρ. ηλιανθέλαιο
πλήρες γάλα
100 γρ.
αλεύρι
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες) για το γαρνίρισμα
40 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 90.9 mg

Protein 6 g

Calories 1255.5 kJ / 298.9 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμα & Οικονομικά 11 Recipes
International

You might also like...

Μάφινς με μήλα και κανέλα

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1h 10min

Μπισκότα με βρώμη

Μπισκότα με βρώμη

25min

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40min

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Nessuna valutazione

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Μάφινς μπανάνας

Μάφινς μπανάνας

45min

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30min

Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι

Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι

45min

Μάφινς μήλου με κανέλα

Μάφινς μήλου με κανέλα

35min

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

10min

Μάφιν ομελέτας

Μάφιν ομελέτας

30min