Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 1 πράσο, το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι, το ξύσμα και το χυμό
- 30 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 250 γρ. τυρί κρέμα
- 150 - 185 γρ. καπνιστό σολομό, σε λεπτές φέτες
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 100 γρ.
- Calories
- 1111 kJ / 265.5 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 6.1 g
- Fat
- 23.4 g
- Saturated Fat
- 11.6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 383.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Δυναμωτικό πόριτζ
No ratings
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3 Std.
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
No ratings
Αυγά "ντέβιλ"
No ratings
Τούρτα με παπαρουνόσπορους
5 Std.
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1h 20min
Γάλα σόγιας
No ratings
Μαρμελάδα αχλάδι
No ratings
Μους μαύρης σοκολάτας
3h 20 min
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1h 25min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15 Min
Παγωτό φουντούκι
No ratings