Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 1 πράσο, το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι, το ξύσμα και το χυμό
- 30 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 250 γρ. τυρί κρέμα
- 150 - 185 γρ. καπνιστό σολομό, σε λεπτές φέτες
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 100 γρ.
- Calories
- 1111 kJ / 265.5 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 6.1 g
- Fat
- 23.4 g
- Saturated Fat
- 11.6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 383.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Brak ocen
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Brak ocen
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Brak ocen
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1h 15min
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12h
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20min
Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο
30min
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20min
Κιμάς - αρνί
Brak ocen
Σεβίτσε σολομού
Brak ocen
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Brak ocen
Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
5min