Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

588 γρ.

Ingredients

φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
5 κλωνάρια
πράσο το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
1
σκελίδα σκόρδο
1
βούτυρο, αλατισμένο
30 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
λεμόνι το ξύσμα και το χυμό
1
λευκό κρασί, ξηρό
30 γρ.
τυρί κρέμα
250 γρ.
καπνιστό σολομό σε λεπτές φέτες
150 - 185 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficulty

easy

Nutrition per 100 γρ.

Sodium 383.3 mg

Protein 8.3 g

Calories 1111 kJ / 265.5 kcal

Fat 23.4 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 11.6 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

No ratings

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

10 h

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5 min

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

30 min

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

30 min

Στρούντελ μήλου

1 h 45 min

Μελομακάρονα

2 h 30 min

Παγωτό καϊμάκι

11 h 30 min

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30 min

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25 min

Ραδίκια στον ατμό

50 min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24 h