Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

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Prep. 20 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en deux
100 g
d'huile d'olive
15 g
de miel
20 g
de thym frais
1 branche
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
d'eau
400 g
de navets coupés en deux
500 g
filets de canard parés et coupés en deux
2
oranges (dont 1 pressée et 1 coupée en rondelles, puis pressée)
2

Nutrition per 1 portion

Calories 257 kcal / 1084 kJ

Protein 26.3 g

Fat 11.8 g

Carbohydrates 12.5 g

Fibre 3 g

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