Sauce tomate aux noisettes

Sauce tomate aux noisettes

4.4 30 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

40 g de parmesan coupé en morceaux
150 g de noisettes (ou noix, amandes ou mélange de fruits à coque)
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
2 gousses d'ail
150 g de poireau coupé en morceaux (3 cm)
50 g d'huile d'olive
100 g d'eau
800 g de tomates entières pelées au jus
1 c. à soupe de concentré de tomate
15 g de basilic frais et 10 feuilles pour la finition
2 pincées de sucre
2 pincées de poivre noir moulu
1 cube de bouillon de légumes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 385.5 mg

Protein 11.4 g

Calories 1887.2 kJ / 451.1 kcal

Fat 38.8 g

Fibre 9.5 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°38 46 Recipes
France

You might also like...

Pâtes au pesto blanc

40 min

Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché

30 min

Burger de pomme de terre aux épinards

35 min

Macaroni à la montagnarde

45 min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 h 15 min

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1 h 35 min

Pipe rigate au kimchi et au fromage

50 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Miso carbonara udon

25 min

Goulasch aux lentilles et aux champignons

45 min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50 min