Σαλάτα με φασόλια

Σαλάτα με φασόλια

No ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 μερίδες

Ingredients

ντοματίνια κομμένα στη μέση
300 γρ.
ρόκα
150 γρ.
αβοκάντο σε κύβους (1-2 εκ.)
2
κόκκινη πιπεριά σε κύβους (1-2 εκ.)
1
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
λίγο
ελαιόλαδο
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
½ κ.γλ.
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
20 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 699 mg

Protein 14.2 g

Calories 2115.8 kJ / 505.7 kcal

Fat 34 g

Fibre 15.6 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 41.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαζική μαγειρική 9 Recipes
International

You might also like...

Σούσι-σάντουιτς

No ratings

Σανγκρία με μηλίτη από φλούδες μήλου

No ratings

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

No ratings

Μπουρέκι Χανιώτικο

3 h

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

20 min

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10 min

Κριθαράκι λεμονάτο

40 min

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

10 min

Φακές μουτζέντρα

1 h 25 min

Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι

1 h 50 min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14 h 35 min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 min