Skip to main content Search
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
4.8 9 rating
Prep. 10 min
Total 14 h 35 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Φασόλια βραστά
  • φασόλια, ξερά
    400 γρ.
  • νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα των φασολιών
    1250 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια
    100 γρ.
  • καρότα σε ροδέλες
    150 γρ.
  • πατάτες σε μικρούς κύβους
    150 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
Λαδολέμονο και γαρνίρισμα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    150 γρ.
  • μουστάρδα
    1 κοφτή κ.σ.
  • μέλι (optional)
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
    150 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.3 g
Calories 1104 kJ / 266 kcal
Fat 17.2 g
Carbohydrates 18.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slow Cooking 10 Recipes
International

You might also like...

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

3.9(7)

1 h 10 min

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

No ratings

Κουνέλι λεμονάτο

Κουνέλι λεμονάτο

3.0(7)

4 h

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

4.8(20)

14 h 55 min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

5.0(5)

25 min

Καστανό ρύζι μπασμάτι

Καστανό ρύζι μπασμάτι

3.0(2)

35 min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

4.3(6)

50 min

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

4.3(3)

40 min

Φασολάκια με κοτόπουλο

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.5(32)

1 h 30 min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

4.4(15)

1 h

Μπάμιες

Μπάμιες

4.9(43)

1 h

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

4.3(78)

45 min