Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 γρ. φασόλια, ξερά
- νερό, για το μούλιασμα
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 900 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι, αλεσμένο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε μικρά κομμάτια
- 150 γρ. πατάτες, σε μικρούς κύβους
- 150 γρ. καρότα, σε ροδέλες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1591 kJ / 379 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Carbohydrates
- 47.4 g
- Fat
- 9.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25 Min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14u. 35min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16 Std. 40 Min
Σούπα εντράδα
3 godz.
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
No ratings
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
No ratings
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5小时 15 分钟
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2h 45min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 Min