Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

No ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μπέικον, καπνιστό σε μικρά κομμάτια
150 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
ρύζι μαύρο
250 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κύβο
νερό
500 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μύδια, χωρίς κέλυφος, κατεψυγμένα
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 27 g

Calories 1953 kJ / 465 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαύρα Πιάτα 8 Recipes
International

You might also like...

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1 h 20 min

Ρύζι για σούσι

55 min

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2 h

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

No ratings

Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ

50 min

Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι

50 min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35 min

Ρύζι μπασμάτι

15 min

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

55 min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1 h

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

No ratings

Καστανό ρύζι

40 min