Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
TM5 TM6

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

5.0 (7 ratings)

Ingredients

  • 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
  • 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
  • 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
  • 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 120 γρ. μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
  • 80 γρ. τυρί κρέμα
  • 1 κ.σ. καυτερή σάλτσα sriracha (chilli sauce)
  • 200 γρ. αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
  • ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
  • 4 φύλλα φυκιού nori
  • σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
156 kJ / 37 kcal
Protein
1.2 g
Carbohydrates
5.5 g
Fat
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes