Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 300 g wody
- 1500 g małży, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 1 szczypta soli
- 100 g białego wina, wytrawnego
-
100
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
or 100 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) -
150
g sera roquefort, pokrojonego na kawałki
or 150 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2404.7 kJ / 574.8 kcal
- Protein
- 64.1 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 24.2 g
- Saturated Fat
- 13.4 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 2986.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Curry z dorszem i krewetkami
40 min
Małże w zielonym sosie curry
35 min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30 Min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1 Std. 15 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10 min
Makaron z krewetkami i szpinakiem
50 Min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 Min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 min
Curry z krewetkami i ryżem
35 min
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45 min